Mykotoxine - Ihre Gefährlichkeit wird oft unterschätzt
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Nicht ohne Grund gibt es strenge Vorschriften über die Kontrolle von Lebensmittel hinsichtlich etwaiger Rückstände an Schimmelpilzgiften (Mykotoxine), die zu den natürlichen Giften gehören und insbesondere Langzeitschäden verursachen.

Das ZDF Magazin WISO hat kürzlich einen erschreckenden Beitrag über Mykotoxine und mangelnde Hygiene bei Mehltransporten ausgestrahlt. Unter dem nachfolgenden Link finden Sie den Bericht:

 

http://wiso.zdf.de/ZDFde/inhalt/27/0,1872,8284411,00.html

Ihr BioTeZ Team